近日,一博主自稱約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院生理學(xué)博士,號(hào)召21天純素飲食,引關(guān)注。該博主宣傳在21天內(nèi)不吃魚、肉、蛋、奶,并鼓勵(lì)保持純素飲食。國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師焦通認(rèn)為,選擇純素飲食需視個(gè)人身體情況決定,體重正常或偏瘦的兒童、有基礎(chǔ)疾病的患者則需要注意均衡飲食。對(duì)于純素飲食是否能替代降血糖藥物,焦通表示相關(guān)患者需遵醫(yī)囑。