新京報(bào)訊（記者陳琳）11月1日，今年首批產(chǎn)自云南的國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓運(yùn)抵北京新發(fā)地市場(chǎng)，正式開啟新一季的銷售。
“我們產(chǎn)區(qū)的最大特點(diǎn)就是低緯度、高海拔、晝夜溫差大?！遍_柜現(xiàn)場(chǎng)，來自云南產(chǎn)區(qū)的負(fù)責(zé)人介紹，這樣的自然條件有利于藍(lán)莓的糖分和風(fēng)味物質(zhì)積累，使得國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓口感濃郁，酸甜度剛好。
11月1日，今年首批產(chǎn)自云南低緯度、高海拔地區(qū)的國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓運(yùn)抵北京新發(fā)地市場(chǎng)，開啟新一季的銷售。新京報(bào)記者 陳琳 攝
據(jù)了解，中國(guó)藍(lán)莓的規(guī)?；N植大約始于2013年，以云南等地的探索為起點(diǎn)。經(jīng)過四五年的技術(shù)積累與產(chǎn)業(yè)深耕，到2018年左右開始形成規(guī)模。此前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)幾乎是進(jìn)口藍(lán)莓的天下。
在與進(jìn)口藍(lán)莓的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓最大的優(yōu)勢(shì)莫過于“新鮮”。北京新發(fā)地總經(jīng)理張?jiān)铝战榻B，進(jìn)口藍(lán)莓通常需要長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上的船運(yùn)時(shí)間，為便于保存，多在采摘后去掉果蒂。而國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓從枝頭采摘后，通過冷鏈物流，從產(chǎn)地到北京市場(chǎng)，僅需兩三天時(shí)間。
目前，國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓與進(jìn)口藍(lán)莓在市場(chǎng)上“平分秋色”，但銷售時(shí)段各有側(cè)重。每年8月至10月是進(jìn)口藍(lán)莓的銷售旺季；而自11月初開始，國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓陸續(xù)上市，并逐步?jīng)_擊進(jìn)口藍(lán)莓的市場(chǎng)份額，其銷售高峰期可以持續(xù)到春節(jié)前后。
隨著國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓的產(chǎn)量和規(guī)模擴(kuò)大，價(jià)格也變得更加“親民”。新發(fā)地藍(lán)莓經(jīng)銷商劉天洋介紹，剛剛上市的國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓，以22毫米規(guī)格的大果藍(lán)莓為例，目前批發(fā)價(jià)在每箱（1.5公斤）180元到200元之間。而隨著供應(yīng)量持續(xù)增加，預(yù)計(jì)到本月中旬，云南藍(lán)莓的價(jià)格還會(huì)持續(xù)下降。
編輯 劉夢(mèng)婕
校對(duì) 張彥君
