新京報貝殼財(cái)經(jīng)訊（記者黃鑫宇）近半年來，調(diào)味品行業(yè)出現(xiàn)一波欲掛牌新三板、登陸北交所的“資本化熱潮”。8月5日，“藤椒油第一股”幺麻子在北交所的上市輔導(dǎo)備案申請獲四川證監(jiān)局受理；9月1日，太和坊也在新三板基礎(chǔ)層掛牌，并明確宣布將沖刺北交所“冬調(diào)第一股”的目標(biāo)。

就在近日調(diào)味品行業(yè)這份擬北交所IPO的名單，又增加了一家。

9月23日，新三板掛牌公司百利食品（即廣東百利食品股份有限公司；證券代碼：874543）公告披露，公司向北交所報送了向不特定合格投資者公開發(fā)行股票并上市的申報材料。

值得關(guān)注的是，公開轉(zhuǎn)讓說明書顯示，百利食品的終端客戶覆蓋華萊士、塔斯汀、好利來、鮑師傅、瀘溪河、85°C、九毛九等大型知名餐飲、烘焙品牌企業(yè)。

此外，知名商超客戶覆蓋沃爾瑪、麥德龍、大潤發(fā)、盒馬鮮生、Costco（開市客）等大型連鎖或高端超市，以及叮咚、樸樸、小象超市（美團(tuán)旗下）等新興電商零售平臺，也在百利食品終端客戶名單內(nèi)。

官網(wǎng)顯示，百利食品成立于2012年，總部位于廣東省東莞市。公司在“高性價比西式餐料提供者”的定位下，致力于為市場提供全面的餐飲解決方案，建立了涵蓋沙拉醬、風(fēng)味醬、調(diào)味粉、面包糠、番茄醬等各類餐飲、烘焙調(diào)味品的完備產(chǎn)品線，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品科技企業(yè)。

2022年度、2023年度及2024年1月-7月，百利食品的第一大客戶分別為華萊士、華萊士和塔斯汀，百利食品分別向其銷售4881.71萬元、5124.45萬元和6498.99萬元，占當(dāng)期營業(yè)收入的比例分別為3.87%、3.19%和5.90%。

截至2025年6月末，百利食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約為10.39億元，同比增長9.34%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤約為1.55億元，同比增長11.26%；但其研發(fā)費(fèi)用約為798.82萬元，占營業(yè)收入的比重僅約為0.77%。

從A股市場來看，百利食品的同行業(yè)可比公司包括寶立食品（603170.SH）、立高食品（300973.SZ）及特味濃（874119.NQ）等。僅從2025年上半年的歸母凈利潤額看，百利食品略低于創(chuàng)業(yè)板的立高食品，但要好于主板市場的寶立食品與同為新三板公司特味濃。

圖/百利食品A股市場三家同行業(yè)可比公司的經(jīng)營及銷售模式等相關(guān)情況（數(shù)據(jù)、資料來源：Wind、百利食品公開轉(zhuǎn)讓說明書）

毛利率方面，百利食品要略低于可比公司平均水平。百利食品對此認(rèn)為，這主要由于各公司所處細(xì)分業(yè)務(wù)領(lǐng)域、客戶結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品類型、業(yè)務(wù)規(guī)模差異，其毛利率水平也有一定差異。

圖/百利食品與可比公司的毛利率對比分析（來源：百利食品公開轉(zhuǎn)讓說明書）

從公司控制關(guān)系方面看，截至2025年6月末，徐偉鴻和盧蓮福合計(jì)持有百利食品65%的股份，徐偉鴻任公司董事長、研發(fā)負(fù)責(zé)人，盧蓮福擔(dān)任公司副董事長，夫婦二人為公司控股股東、實(shí)際控制人。

校對 盧茜