9月24日上午九點半,密云水庫白河碼頭一個水灣處,北白巖村的年輕漁民郭小超和村民將打漁船緩緩?fù)迫胨?,?jīng)過簡單的調(diào)試,新漁船整裝待發(fā)。9月25日零時以后,密云水庫正式開漁,漁民們劃著漁船進入水庫,開啟新一季的捕魚季。水庫開漁,對于北白巖村的漁民來說是一件大事,至今村里仍有20多名“有執(zhí)照”的漁民,主要以捕魚為生。
與往年相比,今年的捕魚有些不尋常。今年夏天,密云經(jīng)歷了極端強降雨和罕見的水庫泄流,有些水庫魚順流而下了。“現(xiàn)在來看,水面很寬,也深了,捕魚較往年上了點難度。”郭小超說,他今年使用了嶄新的漁船,也定制了新漁網(wǎng),下網(wǎng)的深度較以前更深,“以往可能下20-30米就能逮到魚,現(xiàn)在可能得下到三十七八米的位置。”

9月24日清晨,漁民郭小超調(diào)試新漁船。新京報記者 吳婷婷 攝
特殊的開漁季,新漁網(wǎng)與更寬廣的水面
開漁,對密云水庫的漁民而言是一年中最有儀式感的時刻。9月24日一大早,郭小超就從家出發(fā)了,駕駛著他的面包車前往下漁船的地點:白河碼頭一個水灣處,因為這里緊鄰派出所,村民們習(xí)慣叫它“水派”。九點半,“水派”淺淺的河灣已經(jīng)泊了兩艘漁船。不一會兒,郭小超的漁船也由救援車輛拉了過來。車輛緩緩靠近,在距離水邊一段距離的位置停下,車斗逐漸傾斜,村民們慢慢松開捆綁在車斗上的漁船繩索,將船小心地推進水中。郭小超的船是一艘新船,就連槳板上的金屬構(gòu)件都閃著亮光。船一入水,呲溜一下就漂遠(yuǎn)了,郭小超使勁拉緊纜繩,將船拉回岸邊并牢牢捆住。上午的水庫風(fēng)平浪靜,郭小超說:“我看了天氣預(yù)報,夜里開漁以后,水庫風(fēng)不大,適合打漁?!?/p>
從“水派”向水庫望去,水庫煙波浩渺,浩瀚的水面中零零星星露出幾處小島的模樣。今年汛期,密云區(qū)遭遇強降雨,潮白河流域出現(xiàn)六次歷史紀(jì)錄,與此同時,密云水庫攔截了上游全部洪峰。7月27日下午3時,密云水庫向下游泄流,部分水庫魚隨著泄流去了下游。
面對這個有些特殊的開漁季,漁民們各有應(yīng)對。9月24日上午,郭小超一邊整理著曬好的漁網(wǎng),一邊和漁民聊著:“今年這水面看著比往年大啊,不知道水深有多少?!薄拔矣X得比往年深點兒,夏天下那么大雨?!绷硪晃淮迕窕卮?。
所謂“靠天吃飯”,以捕魚為生的漁民們,雖然說不出水庫的水到底多深,但是看著這寬闊的水面,靠著祖祖輩輩留下來的捕魚經(jīng)驗,大伙兒不約而同為今年的開漁做了新準(zhǔn)備。
就拿這漁網(wǎng)來說,郭小超專門定制了30張新漁網(wǎng),一張網(wǎng)大約100米長,30張網(wǎng)全連起來,能在水里布下3000米長的捕魚陣。與往年明顯不同的是,新漁網(wǎng)能下沉到水下約40米的深度,而往年的老漁網(wǎng)沉到二三十米深就能捕到魚,“考慮到今年的水位,還是用上深度更深的漁網(wǎng)妥當(dāng)一些?!惫〕f。漁網(wǎng)雖然長,但不能真就“天羅地網(wǎng)”,網(wǎng)眼有嚴(yán)格要求,14.5目以上,不能小,要讓那些成長期的水庫魚繼續(xù)自由自在。

9月24日清晨,漁民準(zhǔn)備好漁船,整理好漁網(wǎng)。新京報記者 吳婷婷 攝
今年59歲的郭師傅干了一輩子漁民,在他看來,今年密云水庫的水面更寬了,給捕魚帶來一些新的難度,“這就像咱把同樣多的魚放在一個碗里和一個大水缸里,用抄子抄下去,撈出來的魚數(shù)量肯定不一樣。魚群在水庫里更加分散,活動范圍更大,找起來費勁,撈起來也費勁。水深同樣增加了作業(yè)的難度,水越深,網(wǎng)下得就得更精準(zhǔn),淺了,魚從底下溜走,下得太深,收網(wǎng)時會非常消耗體力。”
年輕“漁把式”,心里藏著密云水庫捕魚導(dǎo)航圖
漁民劃船進水庫,遵循著嚴(yán)格的規(guī)定:持證捕魚,漁船必須符合環(huán)保要求。開漁前,老到的郭師傅在船頭立起了桅桿,準(zhǔn)備開漁后,待風(fēng)勢穩(wěn)定升起風(fēng)帆,取個“一帆風(fēng)順”的好彩頭,希望捕魚順順利利。
郭小超除了依靠新的大網(wǎng),更早早選定了一片水域,“我準(zhǔn)備奔著潮河去,那里有片水域,我們俗稱娘娘廟,往年這里的魚最多,開漁第一天我都是在這里捕魚。”
郭小超說的“娘娘廟”是在白河入水口下游的一個三角地,此前這里有個島嶼,形成環(huán)水區(qū),魚群喜歡在這里打轉(zhuǎn)。根據(jù)魚的洄游習(xí)性,“七上八下九回頭”,9月份,魚往回返,娘娘廟水域聚集的魚群較多,白鰱魚、胖頭魚,還有鯉魚、草魚……往往給郭小超帶來驚喜。
作為村民眼中的年輕“漁把式”,郭小超還有一顆時刻“惦記”著魚的心,“心里老得想著這事,比如今天我在這里打到魚,明天我得琢磨為什么在那里沒打到。”他真正的“導(dǎo)航圖”,是刻在腦子里的從爺爺輩就傳下來的“二十四節(jié)氣魚汛圖”?!懊恳粋€節(jié)氣,魚群都會感應(yīng)得到,它們分布的區(qū)域就不一樣,你得跟著節(jié)氣走。這個經(jīng)驗,我爺爺傳給我爸,我爸教給我,我自己再琢磨?!?/p>
所以,在漁民們的心中,盡管今年水庫水域面積大,水也可能比較深,但是大伙兒并不特別擔(dān)心,“捕魚是個勤快活兒,再難抓的魚,人勤快就能有收獲?!惫鶐煾嫡f。
首批水庫魚,早上六點前就能賣光
密云水庫魚向來是北京市民最青睞的餐桌味道,隨著9月25日零時以后新一年開漁季的到來,9月25日清晨,首批捕撈上來的水庫魚將上市銷售。一位居住在密云區(qū)的居民告訴記者:“開漁后首日的魚市可熱鬧了,胖頭魚、鰱魚蹦得歡著呢。買魚必須得清晨五點多就過去,基本到6點就沒了?!惫〕瑒t更喜歡直接在村里賣魚,“我的目標(biāo)是開漁第一天捕1000來斤,看著喜慶啊。這1000來斤不嫌多,在村里就能賣光了。”
密云漁業(yè)產(chǎn)銷專業(yè)合作社理事長單長利介紹說,今年密農(nóng)集團在密云水庫增殖放流的魚苗數(shù)量較往年更多,注重保質(zhì)保量保規(guī)格,同時投放了不少大規(guī)格魚苗,成活率在70%以上。今年汛期密云水庫進行了必要的泄流,“部分水庫魚確實隨水流到了下游,魚量可能會有一些變化,最終還要看漁民們的實際捕撈情況?!?/p>
關(guān)于水庫魚的銷售,單長利介紹,市民可以通過社交媒體平臺或前往密云水庫魚的專營店、密云生態(tài)產(chǎn)品體驗店購買,每條水庫魚都配有可掃碼驗真?zhèn)蔚摹吧矸葑C”,想品嘗水庫魚大餐的市民,還可以直奔“漁街”。
新京報記者 吳婷婷
編輯 張樹婧 校對 李立軍
