7月29日，株洲公安發(fā)布消息 ，近日查獲一“硼砂腸粉”，店主被抓時(shí)竟說：“看同行這么做，以為能蒙混過關(guān)”。硼砂不僅有毒還致癌，我國(guó)明令禁止將硼砂作為食品添加劑使用。仍有不法商家為了使食物口感更勁道，保質(zhì)時(shí)間更長(zhǎng)，鋌而走險(xiǎn)把硼砂摻入食物中！什么是硼砂？它對(duì)人體有哪些危害？如何有效鑒別含硼砂食品？一起來看看吧！?